онлайн-запис в МЦ Омега-Київ1Вам потрібна допомога?
запис на прийом через Telegram запис на прийом через WhatsApp запис на прийом через Facebook Messenger
Записатись на огляд
Demo
Питание при холецистите

Харчування при холециститі

Клінічний довідник

Холецистит - захворювання, яке характеризується запальним процесом в стінках жовчного міхура. Найчастіше, холецистит є ускладненням при жовчнокам'яній хворобі. Камені в жовчному міхурі провокують застій жовчі і зараження кишковою мікрофлорою. Існує гострий холецистит і в запущених стадіях, виникає хронічна форма холециститу.

Основні причини виникнення холециститу:

  • Вроджені особливості біологічної будови жовчного міхура і протоків;
  • Низьке вироблення секреції шлунком;
  • Закупорка протоків каменями внаслідок жовчнокам'яної хвороби;
  • Відсутність необхідних фізичних навантажень, сидяча робота;
  • Перенесені раніше травми печінки і жовчного міхура;
  • Нерегулярний режим харчування (голодування або переїдання), неправильний раціон.

Що можна їсти при холециститі?

При холециститі, жовчний міхур стає занадто чутливим і вразливим до подразників. Тому слід звернутися в клініку і пройти комплексне обстеження організму. Особливо важливо здати кров на аналізи і провести УЗД. В результаті обстежень, лікар призначить спеціальну дієту, в раціоні якої буде тільки корисна і правильна їжа, яка  не подразнює жовчний міхур.

До дозволених продуктів під час холециститу відносяться:

  • Черствий житній або пшеничний хліб, печені пиріжки з нежирним сиром, м'ясом і фруктами;
  • Сухарі, галетное печиво;
  • Каші, зварені на воді або нежирному молоці, рисовий або сирний пудинг, запіканка з макаронів;
  • Нежирне м'ясо і риба. Рекомендовано вживати в відварному, запеченому або приготованому на пару вигляді. У негострій формі захворювання, допустимі варені ковбаси або сосиски в обмеженій кількості;
  • Овочеві супи і борщ, приготовані без м'яса і бульйону;
  • Кисломолочні продукти з низьким відсотком жирності. Рекомендовано використовувати в приготуванні страв, а не в сирому вигляді;
  • Яйця, рекомендовано вживати не більше одного яйця в день;
  • Овочі в сирому, відвареному і запеченому видах. Рекомендовано вживати щодня;
  • Фрукти і ягоди всіх видів, домашні варення і пастила, мармелад і зефір (в обмеженій кількості).

Чи можна яблука при холециститі?

При холециститі гострої або хронічної форм, в щоденний раціон необхідно внести фрукти, ягоди і сухофрукти. З них, особливо корисними при захворюваннях жовчного міхура є банани, яблука і чорнослив.

Чи можна каву при холециститі?

Захворювання жовчного міхура виключають вживання кави. Це пояснюється тим, що кава сприяє виробленню шлункового соку і внаслідок цього, жовчний міхур виробляє жовчі більше, ніж потрібно. Згодом пацієнт відчуває нудоту, біль і важкість у шлунку.

САМОЛІКУВАННЯ МОЖЕ ЗАШКОДИТИ ВАШОМУ ЗДОРОВ`Ю

Зателефонувати Записатись Telegram WhatsApp Messenger
Чим можемо допомогти?